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La baguette mágica

La baguette mágica

Hoy, quiero demostrar que hacer pan puede ser MUY FÁCIL. Y os hablo de hacer PAN de verdad, de los que se compran en las panaderías PARISINAS. Sí sí, una baguette. Es una receta COMPLETAMENTE MÁGICA. SIN REPOSOS ETERNOS, SIN AMASAR, en 5 MINUTOS y con un resultado...
Crepes Fit

Crepes Fit

Hoy, quiero inaugurar un apartado de recetas. Porque creo que alguna de mis recetas sanas gustará. Y porque me apetece compartirlas. La cocina ‘Fit’ está de moda. Y me encanta investigar. Siempre me ha interesado el tema nutricional, por necesidad personal...
Fitness Burger

Fitness Burger

Hace meses, os contaba mi gran descubrimiento foodie: las hamburguesas Fit. Bueno, pues siguiendo mi manía de investigar ‘muy mucho’ una cosa cuando me interesa el tema, terminé descubriendo otro lugar y a su increíble dueño. Javi es el propietario de una...
Diet Premium Burger

Diet Premium Burger

Dieta alcalina, beneficios de la proteína vegetal, denuncia de los tremendos y malísimos efectos del consumo industrial de carnes procesadas, hormonadas, de derivados llenos de adictivos, harinas, productos químicos y potenciados del sabor…Comer una hamburguesa o una...
24 horas en Barcelona

24 horas en Barcelona

Pues sí, Barcelona mola. Vengo de pasar 24 horas en la ciudad condal y, al igual que siempre, descubrí nuevos lugares ideales y sentí el constante fervor por la innovación y la oferta turística y gastronómica que llena de energía la capital catalana. Mi viaje a...