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Hotel Ombak Sunset

Hotel Ombak Sunset

Sigamos con Bali. Sigo recordando la isla cada minuto, y hoy quiero compartir con vosotros otro Spot de mi viaje Indonesio. Como os contaba en un post anterior, Bali está muy cerquita de tres islas paradisíacas mucho más pequeñitas: las Gili.
Gili Air, mi favorita, se ha convertido en mi segunda casa, y no puedo dejar de contar las semanas que me separan de mi nuevo viaje a mi particular Edén.
En cuanto a su hermana, Gili Trawangan, ¿Qué deciros? La isla es muy diferente: su ambiente es festivo (o más bien fiestero). Bares, gente joven con ganas de marcha y demasiado turismo (bajo mi punto de vista) componen sus características principales. No os voy a engañar: Gili Trawangan no me sedujo demasiado. Por suerte, mi hotel allí convirtió mi estancia en un momento muy agradable, y os lo recomiendo si buscáis algo de paz en una isla con mucho ruido y movimiento.
El hotel Ombak Sunset se encuentra en una parte muy bonita y algo más virgen de la isla. Su piscina es genial, y sus villas de categoría superior una maravilla. Destacaría sin dudarlo la oferta gastronómica del lugar. El chef del restaurante forma parte de las personas más interesantes que me dio a conocer mi viaje. Una persona creativa, con mucho talento, y una personalidad muy especial. ¡Y un cocinero sin igual!

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Let’s continue with Bali. I still remember the island every minute, and today I want to share with you another Indonesian Spot of my dreamy trip. As I told you in a previous post, Bali is very close to three more tiny paradise islands: the Gili islands.
Gili Air, my favorite, has become my second home, and I can’t stop counting the weeks that separate me from my next journey to my private Eden.
And regarding her big sister, Gili Trawangan, what could I say? The island is very different: its atmosphere is festive (or rather ‘party mood’ kind of). Bars, young people wanting to fly and too much tourists (in my opinion) are the components of its personality and atmosphere. I’m not going to lie to you: Gili Trawangan didn’t seduce me at all. Luckily, the hotel I chose made my stay really nice and quiet over there and I recommend it if you are looking for some peace on an island with a lot of noise and movement.
The Ombak Sunset Hotel is located in a very nice part of the island. Their pool is great, and higher category villas are just amazing. Without hesitation, the highlight of the hotel is the cuisine of the place, and the incredible team (thank you so much, Tara, for every single thing and for your kindness). The chef is part of the most interesting people I had the chance to meet during my trip. A creative person, very talented and a very special guy. ¡And a cook like no other!

Gili Trawangan

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Food at Ombak Sunset

Food at Ombak Sunset

Gili Trawangan

Gili Trawangan

Gili Trawangan

Gili Trawangan

Ombak Sunset

Ombak Sunset

 

Ombak Sunset Room

Ombak Sunset Bathroom

Ombak Sunset Bathroom

Coconut Gili Trawangan

Coconut Gili Trawangan

The Ombak Sunset Hotel

The Ombak Sunset Hotel

Pictures: iPhone 6Plus S